ExcaliBurger

Quest’anno ci prepariamo al caldo estivo con una proposta fresca e nutriente. QuBe Hamburgeria ha selezionato per voi i migliori ingredienti per farvi provare uno straordinario Pesce Spada abbinato a prodotti esotici come il mango e il peperoncino e una stracciatella di Andria DOP. Per tutto il mese di Giugno Leggi tutto…

El Matador Burger

QuBe Hamburgeria a Maggio vi delizia con sapori spagnoli. macinato di carne di toro, pancetta bellota 100%iberico maldonado, formaggio manchego dop di pecora curado don cayo, salsa ai peperoni rossi del piquillo hoyas de la huerta Solo per questo mese e fino ad esaurimento scorte.Non dimenticate di provarlo con una Leggi tutto…

Apertura settimanale

Tra pochi giorni il QuBe Hamburgeria aprirà tutti i giorni della settimana. Potete trovarci a pranzo e a cena dal lunedì alla domenica. Segnatevi questa data: lunedì 8 Aprile. Vi aspettiamo tutti i giornidalle 12:00 alle 14:30dalle 19:00 alle 23:30

QuBe Room 1 Marzo

Ben ritrovati per un nuovo appuntamento di QuBe Room Questa volta vi proponiamo un menù regionale con prodotti tipici Piemontesi, in collaborazione con l’associazione di allevatori “La Granda” e il “birrificio della Granda”. FoodWurstel con formaggio Bra e peperone del PiemonteArrosto di Brasato con crema di castelmagno e mela rossa Leggi tutto…

QuBe Room 31 Gennaio

Eccoci alla seconda serata di QuBe Room Vi proponiamo un menù regionale con prodotti tipici Toscani, grazie alla macelleria La Imperiale di Manciano. FoodPolpettine di Cinghiale Maremmano con pane toscano tostatoSalsiccia di Nero di Maremma con verdura cotta e baconMichetta con Lampredotto e salsa verdeBurger di Chianina con rucola e Leggi tutto…

QuBe Room 17 Gennaio

Pronti per la prima serata di QuBe Room Vi proponiamo un menù nostrano con prodotti tipici veneziani e e birre di presidio Slow Food del Birrificio Antoniana di Padova. FoodDentice mantecato con crostini, sarde in saor, polenta e schieTartar di tonno al pompelmo rosaGnocchi di patate con capasanta e radicchio Leggi tutto…

QuBe Room

QuBe Room è un un ciclo di serate di degustazione e food pairing.Ogni serata un menù abbinato al birrificio o azienda vinicola con un percorso che prevede la spiegazione e valutazione dei prodotti da noi selezionati.Ciascuna con aziende differenti e abbinamenti particolari. In più per chi partecipa a più serate Leggi tutto…

Sushi Burger – Settembre

Qualcosa di semplice Sushi Burger Sandwich di riso Salmone fresco a fette Avocado Philadelphia al Wasabi Trito di mandorle e sesamo nero   Vi consigliamo di provarlo con Augustiner Pils Birra morbida e amara al punto giusto, con una leggera nota finale di luppolo secondo l’originale ricetta della birra pilsner, Leggi tutto…

Davy Jones Roll – Luglio

La Piovra, a Luglio, la trovi al QuBe! La tentazione tentacolarea di questo mese si chiama Davy Jones Roll tenteranno di indurvi al peccato di gola: Pane hot dog al pomodoro 120gr di piovra scottata in piastra trito di sedano e pomodorini semi-secchi crema di olive taggiasche spolverata di bottarga Leggi tutto…