QuBe si prende una pausa

Eravamo pronti: il locale rinnovato, il menù aggiornato, delle nuove birre fantastiche e tanta voglia di ricominciare a regalarvi serate speciali. E ce l’avevamo fatta! Avevamo aperto e voi siete venuti a trovarci davvero in tantissimi. Grazie! Però ora è il momento prenderci cura di tutti voi in un modo Leggi tutto…

Apertura invernale 2020

Dal 10 gennaio QuBe Hamburgeria vi aspetta per l’apertura invernale e ci troverete tutti i weekend; il venerdi e il sabato dalle 17:00 alle 00:00 e la domenica dalle 12:00 alle 22:00. Abbiamo aggiornato il nostro menù con nuove ricette e prodotti sia food che beverage. Troverete all’interno la nostra Leggi tutto…

Chiusura Stagione QuBe 2019

Siamo arrivati alla chiusura stagione anche per quest’anno. Grazie a tutti per essere venuti a trovarci, grazie per essere venuti a conoscerci, grazie per aver apprezzato ancora la nostra cucina e il nostro modo di essere. Abbiamo passato una fantastica stagione con voi, siamo contenti di avervi fatto provare gusti Leggi tutto…

Il Casereccio – Agosto

Filetto al forno Arrivati nel mese centrale della stagione, vi proponiamo il pezzo forte del QuBe: il nostro filetto di Razza Piemontese di “La Granda”. 170gr di filetto speziato e cotto al forno per renderlo ancora più morbido, accompagnato da una julienne di verza viola, cipolla aromatizzata al brandy, scamorza Leggi tutto…

Mr. Posh Roll – luglio

Scampi in arrivo al QuBe Per questo mese abbiamo scelto gli scampi come ingrediente principale. Li scottiamo in piastra e ci aggiungiamo il Lard d’arnad dop, un lardo alle erbe valdostano che aggiunge sapore e sapidità ai crostacei; li posiamo su un letto di indivia riccia, croccante e amara, e Leggi tutto…

ExcaliBurger – giugno

Pesce spada al QuBe Quest’anno ci prepariamo al caldo estivo con una proposta fresca e nutriente. QuBe Hamburgeria ha selezionato per voi i migliori ingredienti per farvi provare uno straordinario Pesce Spada abbinato a prodotti esotici come il mango e il peperoncino e una stracciatella di Andria DOP. Per tutto Leggi tutto…

El Matador Burger – maggio

Carne di Toro al QuBe Hamburgeria per deliziarvi con sapori spagnoli. macinato di carne di toro, pancetta bellota 100%iberico maldonado, formaggio manchego dop di pecora curado don cayo, salsa ai peperoni rossi del piquillo hoyas de la huerta Solo per questo mese e fino ad esaurimento scorte.Non dimenticate di provarlo Leggi tutto…

QuBe Room 1 Marzo

Ben ritrovati per un nuovo appuntamento di QuBe Room Questa volta vi proponiamo un menù regionale con prodotti tipici Piemontesi, in collaborazione con l’associazione di allevatori “La Granda” e il “birrificio della Granda”. FoodWurstel con formaggio Bra e peperone del PiemonteArrosto di Brasato con crema di castelmagno e mela rossa Leggi tutto…

QuBe Room 31 Gennaio

Eccoci alla seconda serata di QuBe Room Vi proponiamo un menù regionale con prodotti tipici Toscani, grazie alla macelleria La Imperiale di Manciano. FoodPolpettine di Cinghiale Maremmano con pane toscano tostatoSalsiccia di Nero di Maremma con verdura cotta e baconMichetta con Lampredotto e salsa verdeBurger di Chianina con rucola e Leggi tutto…